Artykuły - Świeżonka

Kategorie

Śledź nas

Dlaczego rolnicy nie mogą sprzedać swoich plonów?

Roman Kozłowski
2025-10-21
1258

Światowa Organizacja ds. Wyżywienia i Rolnictwa FAO od wielu lat podkreśla:Lokalna produkcja żywności oraz krótkie łańcuchy dostaw produktów rolno-żywnościowych mają największą odporność na kryzysy ekonomiczne i katastrofy naturalne (w

Kupuj produkty spożywcze lokalnie.

2025-07-25
1042

Kupuj Lokalnie produkty spożywcze – wspieraj sąsiadów i zdrowieCoraz więcej osób zwraca uwagę na pochodzenie tego, co trafia na ich talerz. W dobie masowej produkcji i globalnych łańcuchów dostaw coraz większą popularność zyskuje trend

Szkodliwe produkty, unikaj ich!

2025-07-25
1011

Jak produkty wysoko przetworzone wpływają na ryzyko pojawienia się choroby nowotworowej Definicje mówią, że żywność wysoko przetworzona, to każdy produkt, który został poddany obróbce technologicznej. Powody mogą być różne – poprawa

Właściwości zdrowotne papryki

2025-07-25
1043

Właściwości zdrowotne papryki – dlaczego warto jeść ją regularnie?Papryka to jedno z najpopularniejszych warzyw na polskich stołach. Ceniona nie tylko za walory smakowe i szerokie zastosowanie w kuchni, ale także za swoje właściwości prozdrowotne.

Standaryzacja mąki

2025-07-25
4032

Standaryzacja mąki – na czym polega i czy polepszacze są szkodliwe? Ręczne wyrabianie ciasta z mąki – proces pieczenia wymaga mąki o przewidywalnej jakości. Standaryzacja mąki pomaga uzyskać jednolite parametry, dzięki czemu kolejne

Niskiej jakości produkty w dyskontach!

2025-07-25
1041

Niskiej jakości żywność w dyskontach – co tak naprawdę trafia na nasze talerze?W ostatnich latach dyskonty zyskały ogromną popularność w Polsce. Zachęcają niskimi cenami, szerokim asortymentem i coraz częściej także reklamami podkreślającymi

Sprzedawaj swoje produkty bez pośredników.

2025-07-25
993

Sprzedawaj swoje produkty bez pośredników – my zajmiemy się resztą!Jesteś rolnikiem lub lokalnym producentem i chcesz sprzedawać swoje produkty bez martwienia się o dostawę i logistykę? Świeżonka to miejsce stworzone dla Ciebie!Jak to działa?Ty

Najkrótsza droga z pola na stół

2025-07-25
1044

Polska żywność – synonim jakości i tradycjiPolska żywność to kwintesencja naturalnego smaku, rzemieślniczej tradycji i najwyższej jakości. Bogata w lokalne składniki, uprawiane na czystych glebach i hodowane w zgodzie z naturą, stanowi doskonały

Polska żywność to najlepszy wybór.

2025-02-25
1246

Podstawą udanego dania są wysokiej jakości produkty. Polacy coraz częściej zwracają na to uwagę, analizując etykiety i przyglądając się informacjom na nim zawartym, w tym również pochodzeniu żywności. Na co zwracać uwagę przy podejmowaniu

Możesz być eko dzięki zakupom na świeżonka.pl

2024-07-21
1928

Zakupy produktów spożywczych regionalnych mogą mieć kilka pozytywnych wpływów na ekologię: Zmniejszenie emisji CO2: Transport żywności na duże odległości generuje znaczne ilości dwutlenku węgla (CO2) i innych gazów cieplarnianych.

Odkryj smak Regionów.

2024-07-21
1503

Korzyści Regionalnych Produktów Spożywczych Regionalne produkty spożywcze odgrywają istotną rolę nie tylko w kulinarnym krajobrazie, ale także w gospodarce, kulturze i ekologii. Odkąd światowy rynek spożywczy stał się coraz bardziej

Zdrowa dieta

2023-05-22
1414

ZDROWA DIETA, czyli jaka? Co jeść by być sytym i nie odczuwać za chwilę głodu? Jak przyrządzać swoje posiłki, aby były zrównoważone i zbilansowane? Jak zacząć dobrze się odżywiać? Na te, jak i również inne pytania odpowiemy

Czy żywność BIO jest zdrowsza?

2023-03-14
1845

Kupowanie produktów ekologicznych czy bio przestało być wyłącznie modą, a stało się rynkowym zjawiskiem, które coraz mocniej przybiera na sile. Tylko czy te produkty są rzeczywiście zdrowsze od żywności konwencjonalnej? O

Jak działa Świeżonka.pl

2021-12-05
1995

Każdy z nas wie jak uciążliwe może być robienie zakupów, ile czasu zajmuje odwiedzenie tylko jednego marketu, a co dopiero robienie zakupów u swoich wybranych dostawców czy rolników. Pociąga to za sobą przezwyciężanie problemów

Zagraniczne firmy wytransferowały z Polski w 2018 roku 17 mld zł

2021-12-05
1364

W 2018 r. korporacje międzynarodowe wytransferowały z Polski 17 mld zł zysków, co przełożyło się na ok. 3 mld zł ubytku w dochodach z CIT - wskazał Polski Instytut Ekonomiczny w raporcie „Luka CIT w Polsce w latach 2014-2018”. Problemem

Zdrowe i smaczne, bo z Polski. Postaw na rodzime produkty. Jak kupować świadomie

2021-11-20
2137

Coraz więcej Polaków zdaje sobie sprawę, że jakość i pochodzenie żywności mają znaczenie. Jak jednak odnaleźć się w różnych symbolach i znakach graficznych na opakowaniach? Jakich certyfikatów i oznaczeń szukać na produktach i jak

Bitwa Regionów.

2021-11-20
2029

Potrawy na bazie naturalnych składników i produktów regionalnych z całej Polski. Ocalone od zapomnienia, tradycyjne przepisy, często w nowym, spektakularnym wydaniu. Przed nami kolejna, szósta już odsłona ogólnopolskiej „Bitwy Regionów”.

Uważaj na olej rafinowany.

2021-11-20
3076

Pełne smaku i aromatu zdrowe oleje nierafinowane są dla większości ludzi czymś zupełnie obcym. Niewielka jest grupa ludzi zdających sobie sprawę, że olej posiada smak i zapach. Olej rzepakowy pachnący kwitnącym polem rzepaku, olej słonecznikowy

"Świeże" pieczywo, czy na pewno?

2015-02-15
2493

Sieci handlowe promują jako „świeże” pieczywo odpiekane z mrożonego półproduktu. Detaliści nagminnie lekceważą obowiązki informacyjne. Inspekcja Handlowa zakwestionowała blisko 60 proc. przebadanych partii pieczywa. Skalę nieprawidłowości ujawniło ministerstwo rolnictwa w odpowiedzi na interpelację posła Marka Wójcika. Urząd nie zamierza jednak wprowadzać specjalnych oznaczeń dla pieczywa odpiekanego z mrożonek.

Rola mięsa w diecie.

2015-02-15
2182

Co roku sezon grillowy rusza na wiosnę. Z działek, ogrodów i parków uniosą się w powietrzu apetyczne zapachy pieczonych na ruszcie mięsnych kąsków. Smakowite jedzenie to jednak nie wszystko. Polacy chcą spożywać produkty wysokiej jakości,